Dietas de emagrecimento:tipos

Antes de seguir com a leitura deste post, convido-o(a) a ler Dietas de emagrecimento:como escolher.

Dietas de emagrecimento podem ser:

1. De restrição de Calórica

2. De restrição de hidratos de carbono

3. De restrição de gorduras

4. De alteração do metabolismo

Cada um destes grupos pode conter diversas variações, cada qual com seu nome e especificidade.

Dietas de restrição de Calórica geralmente contemplam todos os grupos de macronutrientes mas restringem ou quantidades ou qualidade dos mesmos. Quer isto dizer que estabelecem doses e podem excluir tipos mais calóricos de alimentos. Estas dietas são fáceis de distinguir pois se identificam como sendo provedoras de um certo número de calorias. Exemplos conhecidos são: Dieta Mediterrânica, Dieta dos pontos; dieta dos vigilantes do Peso, Dieta Nórdica; dietas detox também são, por elegerem fontes de baixo valor calórico, não por esta característica mas por serem potencialmente "purificantes". Recentemente tornou-se popular a Dieta do Jejum intermitente que também é de restrição calórica.

De restrição de hidratos de carbono: Baseiam-se na privação de glicose e sua substituição pelos corpos cetónicos como fonte de energia. Exclui cereais, leguminosas e todos os seus derivados e restringe frutas que também são provedoras de açúcar. Exemplos: Dieta Cetogénica, Dieta Low Carb, Dieta do Paleo, Dieta Japonesa, Dieta Carnívora. Estas dietas tornaram-se populares a partir do ano 2000 e fez florescer na indústria alimentar e farmacêutica uma grande variedade de substitutos de refeição, ricos em gorduras e proteínas e pobres em hidratos de carbono.

De restrição de gorduras. Todas as dietas de restrição calórica fazem restrição de gorduras porque cada molécula de gordura aporta 9kcal. sendo portanto o maior provedor por peso. Dietas detox também são por uma razão diferente: fontes de gordura(entre outras) são consideradas intoxicantes. Dietas vegetarianas também fazem restrição de gorduras uma vez que as maiores fontes deste macro nutriente são de origem animal. Vai encontrar dietas vegetarianas com níveis de restrição e nomes distintos tais como Dieta Vegana, Dieta Lacto Vegetariana, Dieta Ovo-vegetariana, Dieta Lacto-ovo-vegetariana, Dieta vegetariana, Dieta Indiana, Dieta Ornish, entre outros

De alteração do metabolismo: São dietas que se baseiam no consumo de alimentos ou suplementos alimentares que aceleram o metabolismo, Café, alguns chá verde, pimenta vermelha, gengibre, guaraná são exemplos de alimentos aceleradores do metabolismo. Um outro grupo de dietas são adaptados a treinos físicos e estes, por si, aumentam naturalmente o consumo energético. É preciso, no entanto ter atenção pois a maioria das dietas de treino são mais apropriadas a pessoas em regime de exercício intenso. Pode encontrar dietas de treino com nomes tais como: Dieta Vertical, Dieta Seid, dieta para ganhar massa muscular, dieta de hipertrofia, dieta para secar, todas elas associadas a treinos, alguns pesados,

Deve, antes de fazer, orientar-se com profissional competente para não sobrecarregar o seu organismo.

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