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Nutrição a la Carte
por Norey Teodozio
Nossa missão é ajudá-lo, através do
nosso BLOG, a guiar-se no emaranhado
de informações sobre Nutrição e temas relacionados disponíveis na internet.
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Interação entre alimentos e fármacos
Alimentos podem influenciar positiva ou negativamente os processos de dissolução, absorção, distribuição, metabolização e excreção do...
Norey Teodózio
4 de out. de 20201 min de leitura


Qual é o seu fator de Atividade?
O fator de atividade indica o seu consumo médio diário de energia além do metabolismo basal. Existem vários níveis de atividade: uma...
Norey Teodózio
4 de out. de 20201 min de leitura


Calculadoras de Metabolismo basal e Necessidades Energéticas
Diversos sites na internet dispõem de calculadores do Metabolismo Basal(MB) e das Necessidades Energéticas NE).Você apenas deve informar:...
Norey Teodózio
2 de out. de 20201 min de leitura


Metabolismo Basal x Necessidades Diárias de Energia.
Para manter o peso saudável, em qualquer idade, é necessário saber as nossas necessidades energéticas. O ponto de partida é o cálculo do...
Norey Teodózio
2 de out. de 20202 min de leitura


Nutrição na terceira idade: consistência dos alimentos
Quando um idoso recusa um tipo de alimento, com explicações simplistas tais como "não gosto", "enjoei" é preciso refletir para ver se por...
Norey Teodózio
2 de out. de 20201 min de leitura


Nutrição na terceira idade :fatores neurológicos: o que comer?
O idoso deve comer de todos os grupos alimentares, escolhendo as fontes de sua preferência quando há diversas opções e esforçando-se para...
Norey Teodózio
2 de out. de 20202 min de leitura


Nutrição na terceira idade: aspectos gerais
Antes de seguir adiante na leitura deste post convido-te a ler um pouco sobre envelhecimento. Começo por voltar a dizer que uma boa...
Norey Teodózio
1 de out. de 20201 min de leitura


Nutrição na terceira idade:Um pouco sobre o envelhecimento
O envelhecimento é um processo natural decorrente do declínio da capacidade funcional do organismo. Tanto pode dizer respeito ao conjunto...
Norey Teodózio
1 de out. de 20202 min de leitura


Ponderações sobre o IMC
O IMC - Índice de Massa Corporal é um dado biométrico de uso universal e o melhor ponto de partida para avaliar a condição do indivíduo...
Norey Teodózio
30 de set. de 20202 min de leitura


Quanto você tem que emagrecer?
Escolher uma dieta de emagrecimento não é tarefa fácil porque ninguém gosta de fazer sacrifícios e algum deve ser feito para conseguir...
Norey Teodózio
29 de set. de 20202 min de leitura


Sais minerais
Sais minerais são micronutrientes e estão presentes numa grande variedade de alimentos. Tal como as vitaminas não podem ser sintetizados...
Norey Teodózio
29 de set. de 20203 min de leitura


Vitaminas
Até serem isoladas em laboratório no século XX, fontes de vitaminas já eram utilizadas desde o Egito antigo para auxiliar na cura de...
Norey Teodózio
28 de set. de 20202 min de leitura


Frutas: Abacate
O abacate é uma fruta "sui generis": é macio, levemente adocicado, saboroso mas tem características bastante diferentes de outras frutas...
Norey Teodózio
28 de set. de 20202 min de leitura


Jejum intermitente
O Jejum é uma prática milenar e referenciada especialmente como prática religiosa de purificação em quase todas as religiões do mundo. O...
Norey Teodózio
28 de set. de 20202 min de leitura


Fontes de hidratos de carbono
Os hidratos de carbono (HCs) estão presente numa grande variedade de alimentos. Cereais e seus derivados, leguminosas, sementes, frutas e...
Norey Teodózio
27 de set. de 20202 min de leitura
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